當年，九陽豆漿機推出市場時，一度受到消費者的熱捧，同時很多消費者也對產品生產的過程非常感興趣。在今天，當《舌尖2》帶火了一股古法壓榨取油的家用榨油機時，同樣引起了大眾對榨油機的關注。

記者近日走訪了部分家用榨油機的賣場及專賣店，發現當下很多消費者都對擺在專柜上的榨油機非常感興趣。可能，在過去六七十年代的人對榨油機并不陌生，因為過去很多人都是將自家栽種的花生、大豆、芝麻等農作物拿到榨油坊去壓榨取油，但是對于新生一代的80、90后來說對這種壓榨法卻有點陌生不熟悉。

在部分家用榨油機賣場，記者隨機訪問了幾位觀看的消費者，當然他們大都除了對如此小巧玲瓏的榨油機感到好奇外，更多的是一種熟悉，尤其是壓榨取油時，一股原始清香的味道撲鼻而來。

在采訪了幾位年紀稍大的消費者后，記者隨即把話筒移到一位大概20來歲戴著眼鏡的小伙子跟前，在采訪過程中，這位自稱80后的小伙子好奇的是這款小型榨油機是怎么生產制造出來的？通過什么樣的原理能夠確保壓榨出來的油品是安全的呢？

看來食品安全時時刻刻都是老百姓口口相傳的話題之一，為了揭開家用榨油機的真面目，確保它的生產制作工藝能夠使壓榨出來的油品達到安全標準，記者拿起手機聯系了一款聲稱做“中國良心榨油機第一品牌”的“金質榨油機”廠家，對方很熱情地邀請記者到其工廠參觀榨油機全制造過程。

經過幾十分鐘的車程，記者終于來到金質榨油機廠家，在得知記者來訪后，金質榨油機生產負責人非常熱情引導大家走進榨油機的生產車間，記者看到金質榨油機的生產車間每一個零部件都擺放的整整齊齊，如此細節，足以反映出該廠家的生產規劃已經使員工們養成了良好的生產習慣。

參觀完生產車間后，負責人引領記者來到實驗室，記者看到金質的工作人員不斷地把剛從車間出來的榨油機放到桌子上壓榨取油。金質生產負責人如是向記者解釋，原來金質榨油機在每臺機器出廠前，都會經過嚴格的實驗，從榨油機的各個零部件運作到壓榨出來的油品都必須通過質量檢測合格才能進入倉庫出貨。

為了讓記者對家用榨油機更加清晰了解，生產負責人帶領大家來到二樓展廳，在展廳內金質的工作人員讓記者也親自動手操作一遍榨油機。記者發現金質榨油機在壓榨過程中會不斷涌出熱氣，工作人員告訴記者，因為榨油機是通過內置加熱的方式，在壓榨過程中保證原材料的干濕度不影響油品品質。但是在加熱過程中又必須保持恒溫，因為很多原材料在溫度過高的情況下會產生有害物質，而金質榨油機全程使用獨有內加熱專利技術，使榨油機在壓榨過程中既不破壞原材料的分子結構又鎖住油品營養。

在展廳的榮譽墻上，記者看到掛靠在墻上“金質榨油機國家強制性3C認證證書”，“國家一級壓榨標準許可”，還有“中國家用榨油機十大品牌”的榮譽稱號。到此為止，記者才深刻理解為什么金質敢喊出“中國良心榨油機第一品牌”的口號。

相信在消費者沒有完全了解家用榨油機之前，都難免會草率的被一些負面信息所影響，其實只要消費者在選購家用榨油機時多注意該榨油機的生產工藝及原材料選用，自榨油還是十分安全健康、新鮮營養的。